流变仪又分宏观流变仪和微流体流变仪，由于宏观流变仪在测量生生物流体和复杂流体黏度测量方面面临一系列的挑战，目前发展出了微流体流变仪，已成熟商业应用的技术是美国药典收录的914方法，Rheosense的VROC芯片法。VROC芯片法是一种可以设置不同剪切速率，直接测量剪切应力的方法。在测量生物流体和复杂流体方面，“准确、稳定、重复性好、微量、更宽的剪切速率范围，特别适合珍贵样品和生物医药的开发和测量”
 

　　流变仪工作原理：

　　通过对仪器上固定的夹具施加一定的力矩或应变，使材料产生剪切运动，从而可以测试某一温度或频率范围内，材料的粘性、弹性等各方面的流变性能。主要用于测定聚合物熔体、溶液、悬浮液、乳液、涂料、油墨和食品等材料的流变性质。根据输出的数据、曲线和图表等信息来评估材料的加工性能，通过测量观察这些性质变化实现快速、简便、有效地原材料、中间产品和终产品的质量检测和质量控制。
 

　　下面我们来了解下流变仪和粘度计的区别：

　　1、旋转流变仪不仅可以黏度，还可以测量弹性，而黏度计只可以测量黏度，测量不了弹性；

　　2、黏度计测量黏度，通常采用的是相对方法，而流变仪可以测量黏度；气动轴承的锥板流变仪和VROC芯片的微流体流变仪，在测量真实黏度数值时可以进行有效对比（《美国药典》914方法）

　　3）、宏观流变仪在测量生生物流体和复杂流体黏度测量方面面临一系列的挑战，微流体流变仪可以有效的解决这些问题。